| RaShan | Дата: Понедельник, 2016-09-26, 10:00 AM | Сообщение # 1 |
 МАГИСТР ФОРУМА
Группа: Администраторы
Сообщений: 11720
Награды: 83
Репутация: 36
Статус: Offline
|
Денежные пирожки
Предлагаю простой и действенный рецепт «Денежных пирожков».
Когда-то видела, как это делают по телику.
Попробовала – действует, денежки зашуршали в кармане. Потом пекла еще несколько раз.
Но, к сожалению, не знала, что бывают дни, когда пища может привлечь денежку.
Завтра как раз такой день - пятый лунный день.
Итак, делаем дрожжевое тесто
Как умеете, например, я делаю так: 1 чайная ложка сухих дрожжей 1 стак воды (можно молока) 1 ложка муки 1 чайная ложка сахара
Перемешиваем, тесто стоит в тепле 20-30 минут, «вылезла опара».
Добавляем соли щепотку добрую, муки чтобы получилось мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Добавляем 2-3 ложки подсолнечного масла (можно сливочного растопленного).
Если хотите, можете добавить 1-2 яйца.
Ставим тесто в теплое место, накрываем пленкой или полотенцем на 1-2 часа, чтобы выросло.
Стрижем капусту
В это время готовим начинку - САМОЕ ГЛАВНОЕ.
Капуста небольшая, пучок зелени: укроп, петрушка, лук, - что есть, это все режем НОЖНИЦАМИ - стрижем капусту и зелень; помельче, чтобы денежек было побольше.
Надо сделать так, чтобы начинки хватило или осталось. Перетираем капустку с солью, думаем и представляем, как считаем свой миллион ЗЕЛЕНИ, пробуем.
Теперь формируем пирожки - делим тесто на 8-12 частей.
С кусочка теста формируем лепешку,
раскатываем скалкой толщиной 1 см, кладем туда начинку, соединяем края в одну точку,
чтобы вышел мешочек,
из кусочка теста делаем типа веревочку и завязываем.
Из одного кусочка теста делам свинью, главное уши, пятачок, и хвост.
Глаза и ноздри делаем из черного перца.
Пусть свинка пасет (или стережет ) денежки.
Мешочки можно смазать яйцом, в пост соленой водичкой. Все печем, едим, угощаем всех-всех-всех.
Богатеем Желательно испечь эти пирожки с кем-то из знакомых, желательно, чтобы был в компании мужчина.
Но если испечете сами, все сбудется, поверьте.
Всем денежных успехов.
Пишите о результатах..
|
| |
| |
